Projecte llegit

Títol: Degradació i transformació de residus amb Tenebrio molitor. Obtenció peu de cria, paràmetres d'eficiència i rendiment i caracterització química de productes finals

---

Estudiant que ha llegit aquest projecte:

AGUDO FERNANDEZ, NADIA (data lectura: 21-10-2024)

---

Tutor/a o Cotutor/a: LOPEZ MARTINEZ, MARGARITA

Departament: DEAB

Títol: Degradació i transformació de residus amb Tenebrio molitor. Obtenció peu de cria, paràmetres d'eficiència i rendiment i caracterització química de productes finals

Data inici oferta: 29-11-2023      Data finalització oferta: 29-06-2024

---

Estudis d'assignació del projecte:

GR ENG SIS BIOLÒG 23

Lloc de realització:
EEABB

Paraules clau:
Tenebrio mollitor, residus orgànics, fertilitzants, economia circular

Descripció del contingut i pla d'activitats:
Les larves de Tenebrio mollitor s'han identificat com organismes eficients en la transformació de residus tant orgànics com inorgànics, el que els situa com una alternativa més dins l'economia circular. En el treball previ de Lucia Nieto es va posar en marxa el sistema i en aquesta segona fase es pretén optimitzar el maneig de l'espècie (control de la reproducció), la transformació dels residus (millorar eficiencia de procés), caracteritzar el poder fertilitzant de la femta i avaluar l'impacte de la transformació de residus sobre les larves. També es vol valorar l'obtenció de productes de valor afegit a partir de les larves.
El treball consisteix en experimentació bàsica a través de posar en contacte les larves amb diferents residus seleccionats i quantificar l'eficiència de procés (seguiment diari de pes i nombre de larves, femta produïda)i anàlisi de les matèries primeres, de la femta i de les larves al final del procés.
Al final es realitzarà l'anàlisi estadística de les dades.

Overview (resum en anglès): Waste Waste generation is a global problem that affects the environment. An innovative solution is the use of Tenebrio molitor (mealworm) larvae, which can biodegrade plastics such as expanded polystyrene, thus reducing pollution. In addition, these larvae are a rich source of protein, used for both animal and human food. The feces of the larvae, known as frass, are an excellent organic fertilizer.
The main objectives of this Final Degree Project were to implement a hatchery for the self-supply of Tenebrio molitor larvae and to optimize the management during reproduction. The effectiveness of the larvae as degraders of different wastes, such as biocompostable plastic or plastic film, organic and synthetic textiles, organic fraction and cotton, was also evaluated. The process conditions were carried out at a controlled temperature of 28ºC and in one-liter glass jars during the course of two months. Efficiency and yield parameters were determined and the larvae and frass were chemically characterized to determine dry matter, organic matter, nitrogen, phosphorus and potassium content.
Only 48% of the pupae obtained in the brood stand reached the beetle stage partly due to the large number of individuals that accumulated inside the containers, causing atrophy and putrefaction of some of the insects. It is recommended that a system of drawers be designed to improve distribution and ventilation and thus reduce the number of losses. Regarding waste processing, plastic materials mixed with oat flakes showed 85% survival accompanied by low pupation. Reducing the humidity of the waste prevents the proliferation of fungi, and the use of young individuals lengthens the waste transformation process. Temperatures close to 30ºC decrease larval activity. Finally, regarding the quantification and characterization of the final product, in general the frass has a high content of dry matter (87%) and organic matter (85% sms), being rich in nitrogen (8.23-11.99% sms), phosphorus (0.9-1.67% sms) and potassium (1.32-2.68% sms), being an excellent source of organic fertilizer, although the phytotoxic effects derived from the degradation of some residues should be studied.

---