CBL - Campus del Baix Llobregat

Projecte llegit

Títol: Digitalització i millora de l'eficiència en l'ús de l'aigua de reg en el cultiu de carxofa al Baix Llobregat

Estudiant que ha llegit aquest projecte:

Tutor/a o Cotutor/a: CASALS MISSIO, JOAN

Departament: DEAB

Títol: Digitalització i millora de l'eficiència en l'ús de l'aigua de reg en el cultiu de carxofa al Baix Llobregat

Data inici oferta: 04-10-2024      Data finalització oferta: 04-05-2025

Estudis d'assignació del projecte:
    GR ENG CIEN AGRONOM

Lloc de realització:
EEABB

Segon tutor/a extern: Ferran Contreras

Paraules clau:
Cynara cardunculus var. scolymus, varietat híbrida, sensors d'humitat, reg per gravetat, recomanacions zonals, partició de la biomassa i rendiment de collita.

Descripció del contingut i pla d'activitats:
La carxofa (Cynara scolymus) és una de les espècies cultivades amb major rellevància a la zona hortícola del Baix Llobregat. Tot i que el seu cultiu va entrar en declivi els darrers anys, la introducció de varietats comercials híbrides ha provocat un increment molt significatiu de la superfície cultivada. A la zona de cultiu el principal sistema de reg és el reg a tesa o reg per inundació, un sistema pel qual existeixen molts pocs estudis que hagin abordat la dosi de reg emprant eines modernes de sensorització. Amb l'objectiu d'optimitzar la dosi de reg, en aquest TFG s'estudiarà l'evolució del contingut d'aigua disponible en tres parcel·les independents cultivades amb carxofa. L'estudi de la dosi de reg i de l'evolució del rendiment al llarg del cicle de cultiu han de permetre crear eines per millorar la presa de decisions i incrementar l'eficiència en l'ús de l'aigua de reg.

Overview (resum en anglès): The artichoke (Cynara cardunculus var. scolymus) is a crop of significant economic and cultural value in the Baix Llobregat region. It has high water requirements and is highly sensitive to water stress during the vegetative growth and flowering stages. At present, the introduction of hybrid varieties is reshaping the agricultural landscape of the area, where traditional clonally propagated materials are being replaced by hybrids such as Green Queen, aimed at improving crop uniformity, yield, and resistance to water stress. In the current context of climate change, efficient irrigation management has become a key challenge. This study evaluated the introduction of soil moisture sensors as a strategy to improve the sustainability and efficiency of irrigation in artichoke cultivation. The main objective was to promote irrigation digitalization through the use of moisture sensors as a decision-support tool for furrow irrigation artichoke crops, assessing their efficiency and the transferability of irrigation recommendations across plots. The experiment was conducted on three plots in Baix Llobregat using the hybrid variety Green Queen. Soil moisture sensors were installed at three depths (15, 30, and 45 cm), and irrigation recommendations were based on soil water content. The first site (LOC1) served as a reference, with irrigation doses calculated based on sensor readings; the second site (LOC2) followed the same recommendations as LOC1; and the third site (LOC3) followed a conventional irrigation strategy based on the farmer's experience. Climatic, soil, production, and biomass partitioning data were collected throughout the crop cycle. In LOC1, the use of moisture sensors enabled only three irrigation events while maintaining soil moisture within the optimal range (>50% available water), achieving a yield of 0.90 kg/m² and 5.21 marketable artichokes/m². In LOC2, where zonal recommendations were applied, the highest yield was recorded (1.00 kg/m² and 5.68 artichokes/m²), despite lower water retention in the topsoil (15 cm depth). LOC3, irrigated following the farmer's criteria, produced a similar yield (0.81 kg/m² and 4.74 artichokes/m²), though with a higher number of irrigation events during the study period. Biomass partitioning showed similar trends across sites, with final average values of 20.2% corresponding to commercial inflorescence, 2.6% to non-commercial inflorescence, 15.1% to leaf blade, 24.2% to midrib, and 37.8% to stem. The average harvest index (20.2%) was at the lower end compared to other species described in the literature, indicating a low marketable fraction in this crop. The results of this study suggest that irrigation digitalization using soil moisture sensors is an effective tool for optimizing water use. Furthermore, transferring irrigation recommendations between plots may represent a viable strategy in areas with similar agroclimatic characteristics.

Aquest projecte està relacionat amb l'adaptació al Canvi Climatic? Sí

Aquest projecte està relacionat amb la digitalització del seu àmbit de treball? Sí

© CBLTIC Campus del Baix Llobregat - UPC