Descripció del contingut i pla d'activitats:
L'hort del Mercat de la Vall d'Hebron és un hort en coberta de
1.750 m 2 que està format per 38cm de substrat en base a terra
volcànica, sauló i matèria orgànica. La gestió i la fertilització
de l'hort es basa en el compostatge dels residus orgànics del
mercat i dels hortolans. L'objectiu del treball és fer una
caracterització de l'estat del substrat, una caracterització i
seguiment del compost produït i realitzar proves i assajos de
fertilització orgànica i aconseguir unes recomanacions de maneig
de la fertilització.
Activitats:
- seguiment del procés de compostatge dels residus
- disseny de les pautes de fertilització
- presa de mostres de compost, de sòls i de teixit vegetal
- caracterització de mostres
- avaluació del procés i de la fertilització
Orientació a l'estudiant:
L'activitat es durà a terme tant a les instal·lacions de l'Hort del
Mercat de la Vall d'Hebron com a les de l'EEABB.