Projecte ofert
Títol: Determinació de textura d'anàlegs carnis utilitzant near infrared spacially resolved spectrometry
Per assignar-vos el projecte us heu de dirigir al tutor/a o cotutor/a perquè us l'assigni.
Tutor/a o Cotutor/a: SEPULCRE SANCHEZ, FRANCISCO LUIS
Departament: DEAB
Títol: Determinació de textura d'anàlegs carnis utilitzant near infrared spacially resolved spectrometry
Data inici oferta: 08-07-2024 Data finalització oferta: 08-03-2025
Estudis d'assignació del projecte:
GR ENG SIS BIOLÒGICS
GR ENG ALIMENT 2016
GR ENG SIS BIOLÒG 23
![](/img/vinyeta.gif)
![](/img/vinyeta.gif)
![](/img/vinyeta.gif)