CBL - Campus del Baix Llobregat

Projecte matriculat

Títol: Anàlisi econòmica i estratègica del sector del pistatxo a Espanya: evolució, mercat i oportunitats de valor afegit

Tutor/a o Cotutor/a: KALLAS CALOT, ZEIN

Departament: DEAB

Títol: Anàlisi econòmica i estratègica del sector del pistatxo a Espanya: evolució, mercat i oportunitats de valor afegit

Data inici oferta: 04-02-2026 Data finalització oferta: 04-10-2026

Estudis d'assignació del projecte:
GR ENG ALIMENT 2016

Lloc de realització:
EEABB

Paraules clau:
Pistatxo, Mercat , Competitivitat , Valor afegit

Descripció del contingut i pla d'activitats:
El Treball Final de Grau té com a objectiu analitzar l'evolució econòmica i el funcionament del mercat del pistatxo a Espanya, examinant aspectes com la superfície plantada, la producció, la demanda, els preus i les oportunitats de generació de valor afegit. El treball descriu com ha evolucionat el sector, estudia els costos i la rendibilitat de la producció, analitza el consum i les tendències del mercat nacional, compara els preus espanyols amb els internacionals i avalua fins a quin punt la producció local podria substituir importacions. També examina les possibilitats de transformació del pistatxo en productes amb més valor afegit i identifica els principals riscos i oportunitats per al futur del sector. La metodologia es basa en la recopilació de dades oficials, l'anàlisi estadística, l'estudi econòmic i l'avaluació estratègica. Les tasques inclouen revisar bibliografia i dades, analitzar l'oferta i la demanda, estudiar costos, preus i comerç exterior, explorar oportunitats de valor afegit, elaborar escenaris de futur i redactar conclusions i recomanacions per a productors i nous entrants al sector.

Orientació a l'estudiant: Es requereixen coneixements bàsics d'anàlisi econòmica i ús d'eines senzilles com Excel. No cal experiència prèvia en programari avançat. La dedicació recomanada és d'unes 4-6 hores setmanals. Les tutories s'organitzaran amb horaris flexibles entre setmana.

Horari d'atenció a estudiants i dades de contacte per a l'assignació del projecte:
A conveniencia