CBL - Campus del Baix Llobregat

Projecte llegit

Títol: ESTUDIO DEL EFECTO DE LA PRESENCIA DE NEMATODOS EN EL SUELO Y EL USO DE INJERTO EN LA COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DEL MELÓN CANTALOUP

Estudiant que ha llegit aquest projecte:
COSTA VILLANUEVA, ANNA (data lectura: 10-09-2020)
Cerca aquest projecte a Bibliotècnica

Tutor/Cotutor: ACHAERANDIO PUENTE, MARIA ISABEL

Departament: DEAB

Títol: ESTUDIO DEL EFECTO DE LA PRESENCIA DE NEMATODOS EN EL SUELO Y EL USO DE INJERTO EN LA COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DEL MELÓN CANTALOUP

Data inici oferta: 03-02-2020 Data finalització oferta: 03-10-2020

Estudis d'assignació del projecte:
GR ENG ALIMENT 2016

Lloc de realització:
EEABB

Segon tutor (UPC): PUJOLA CUNILL, MONTSERRAT

Paraules clau:
Meloidogyne spp. , injerto, color, grados Brix, virulencia.

Descripció del contingut i pla d'activitats:
Aquest Treball Fi de Grau s'enmarca dins del projecte de recerca
AGL2017-89785-R (EGRES-AVIRULENT)on l'estudiant participarà en la caracterització de la qualitat del pebrot conreat amb o sense porta-empelt i diferents nivells de població de nematode Meloidogyne spp.
L'estudiant analitzarà el contigut de diferents compostos nutricionals del meló- L'objectiu és establir com afecten les condicions de conreu a la qualitat del fruit lligat a les possibles alteracions fisiològiques de la planta.

Overview (resum en anglès): The objective of this work is to study the effect of the graft, the presence or not of nematodes (Meloidogyne spp.) and their virulence in the quality of the Cantaloup melon in the greenhouse.
The quality parameters studied in this work were weight, caliber, color, pH, and total soluble solids. The use of the graft improved the quality characteristics of the melons and had significant repercussions on the total soluble solids (SST) and on the color of the pulp. According to the results obtained, the presence of nematodes negatively influences the parameters studied. However, the presence of Meloidogyne spp. and the virulence that the population presents significant effect on color parameters and total soluble solids (SST), causing a decrease in these in virulent populations. In general, it can be seen that the treatments with the best results have been in those where the plant was grafted and the nematode population did not show virulence.
For all these reasons, we can conclude that grafting the melon with the resistant variety Cucumir metuliferus, is a good practice to maintain and improve the quality characteristics of the melon.