Projectes llegits
GR ENG ALIMENT 2016
Formació d'un panel entrenat per l'anàlisi sensorial d'edulcorants (ACHAERANDIO PUENTE, MARIA ISABEL)
Millora del prerequisit de neteja i desinfecció en una fàbrica de plats preparats (ACHAERANDIO PUENTE, MARIA ISABEL)
Adsorbentes de etileno: efecto en la conservación de frutas durante la refrigeración doméstica (HERNANDEZ YAÑEZ, EDUARD)
Avaluació dew l'efecte de diferents percentatges de farina d'insectes en les propietats reologiques de pures (PUJOLA CUNILL, MONTSERRAT)
![](/img/vinyeta.gif)
![](/img/vinyeta.gif)
![](/img/vinyeta.gif)
![](/img/vinyeta.gif)